Top 10 descubrimientos accidentales

Algunos de los mayores descubrimientos del hombre se han hecho completamente por accidente. Si no fuera por muchas de estas cosas, la vida sería muy diferente para nosotros. Esta es una lista de los 10 mayores descubrimientos accidentales.

10. Viagra

Millones de hombres de todo el mundo deben un saludo a los rígidos trabajadores en el pueblo galés de Merthyr Tydfil, donde, en 1992, su arduo trabajo que prueba esta nueva droga de angina produjo evidencia firme de su inesperado poder de potencia sexual. Este descubrimiento sería mucho más alto en la lista si no fuera por el hecho de que es la causa del 90% del spam que recibo todos los días!

9. Galletas con chispas de chocolate

Según Nestlé, Sra. Wakefield (propietario de The Toll House Inn) estaba haciendo galletas de chocolate, pero se quedó sin chocolate de panadería regular, por lo que lo sustituyó con piezas rotas de chocolate semi-dulce, pensando que se derretiría y se mezclaría en la masa. Claramente no lo hizo, y nació la galleta con chispas de chocolate. Wakefield vendió la receta a Nestlé a cambio de un suministro de chips de chocolate de por vida (en lugar de patentarla y hacer miles de millones!) Cada bolsa de chips de chocolate Nestlé en América del Norte tiene una variación de su receta original impresa en la parte posterior (la margarina ahora se incluye como una variante de mantequilla y para aquellas personas que quieren fingir que es saludable).

8. Paletas de hielo

La paleta fue inventada por un 11 años que la mantuvo en secreto durante 18 años. El inventor fue Frank Epperson, quien, en 1905, dejó una mezcla de refrescos en polvo y agua en el porche, que contenía un palo de revuelo. Esa noche, las temperaturas en San Francisco alcanzaron un récord bajo. Cuando se despertó a la mañana siguiente, descubrió que se había congelado hasta el palo de revuelo, creando un tratamiento con hielo con sabor a frutas que humildemente llamó a la epsícula. 18 años después lo patentó y lo llamó la paleta.

7. Endulzante artificial

Como muchos edulcorantes artificiales, la dulzura del ciclamato fue descubierta por accidente. Michael Sveda estaba trabajando en el laboratorio con la síntesis de medicamentos anti-sijón. Puso su cigarrillo en el banco de laboratorio y cuando se lo puso de vuelta en la boca, descubrió el dulce sabor de ciclamate. El aspartamo fue descubierto en 1965 por James M. Schlatter, un químico que trabaja para G.D. Searle & Company. Schlatter había sintetizado el aspartamo en el curso de la producción de un candidato a la droga anti-ulcular. Descubrió su dulce sabor ferozmente cuando se lamió el dedo, que se había contaminado accidentalmente con aspartamo. La sacarina (el edulcorante artificial más antiguo) fue producido por primera vez en 1878 por Constantin Fahlberg, un químico que trabaja en derivados de alquitrán de carbón En el laboratorio de Ira Remsen en la Universidad Johns Hopkins, y fue él quien, accidentalmente, descubrió su naturaleza intensamente dulce.

6. brandy

Inicialmente, el vino se destiló como un método de preservación y como una forma de facilitar el vino del vino. También se pensó que el vino se destilaba originalmente para disminuir el impuesto que se evaluó por volumen. La intención era agregar el agua eliminada por destilación al brandy poco antes del consumo. Se descubrió que después de haber sido almacenado en barriles de madera, el producto resultante había mejorado sobre el espíritu destilado original. Nadie está seguro de quién fue el que descubrió el delicioso sabor de este licor destilado, pero fue claramente guiado por Dios en su descubrimiento para el mejoramiento del hombre.

5. Teflón

Teflon fue inventado accidentalmente por Roy Plunkett de químicos cinéticos en 1938. Plunkett estaba intentando hacer un nuevo refrigerante CFC, el perfluoretileno polimerizado (digamos que 3 veces rápido!) en un contenedor de almacenamiento presurizado. En esta reacción química original, el hierro desde el interior del contenedor actuó como un catalizador. En 1954, el ingeniero francés Marc Grégoire creó la primera sartén cubierta de resina antiadherente de teflón bajo la marca de Tefal después de que su esposa lo instó a probar el material, que había estado usando en aparejo de pesca, en sus sartenes de cocina. El teflón es inerte a prácticamente todos los productos químicos y se considera el material más resbaladizo que existe, solo superado por la disputa política del presidente George Bush.

4. Microonda

Percy LeBaron Spencer de Raytheon Company estaba pasando por un tubo de radar y notó que la barra de chocolate en su bolsillo se derritió. Al darse cuenta de que podría estar en un nuevo producto caliente, colocó un pequeño tazón de palomitas de maíz frente al tubo y rápidamente apareció por toda la habitación. Decenas de millones de cocineros perezosos ahora tienen que agradecer su comida aburrida!

3. Patatas fritas

La primera papa de papa fue inventada por George Crum (mitad india americana mitad afroamericana) en Moon's Lake House cerca de Saratoga Springs, Nueva York, el 24 de agosto de 1853. Estaba harto de las constantes quejas de un cliente que seguía enviando sus papas de regreso a la cocina porque eran demasiado espesas y empapadas. Crum decidió cortar las papas tan delgadas que no se podían comer con un tenedor. Contra la expectativa de Crum, el cliente estaba extasiado por los nuevos chips. Se convirtieron en un elemento regular en el menú de la logia bajo el nombre de "chips saratoga" y un gran factor contribuyente de los problemas de obesidad del mundo occidental.

2. LSD

LSD fue sintetizado por primera vez el 16 de noviembre de 1938 por el químico suizo DR. Albert Hofmann en los Laboratorios Sandoz en Basilea, Suiza, como parte de un gran programa de investigación que busca derivados de alcaloides de Ergot médicamente útiles. Sus propiedades psicodélicas fueron desconocidas hasta 5 años después, cuando Hofmann, actuando sobre lo que ha llamado un "presentimiento peculiar", volvió a trabajar en el químico. Mientras volvió a sintetizar LSD-25 para un estudio adicional el 16 de abril de 1943, Hofmann se mareó y se vio obligado a dejar de trabajar. En su diario, Hofmann escribió que después de marearse se dirigió a casa y se vio afectado por una "notable inquietud, combinada con un ligero mareo". Hofmann declaró que, mientras yacía en su cama, se hundió en una "condición similar a la intoxicación" no desagradable que se caracterizó por una imaginación extremadamente estimulada. Dijo que estaba en un estado de ensueño, y con los ojos cerrados podía ver corrientes ininterrumpidas de "fotos fantásticas, formas extraordinarias con intenso juego de colores caleidoscópicos."La condición duró aproximadamente dos horas después de lo cual se desvaneció. Después de esto, tomó una dosis masiva sobre lo que se conoce como Día de la Bicicleta. Puedes leer más sobre el día de la bicicleta en Wikipedia. Vale la pena leer!

1. Penicilina

En 1928, el científico escocés Sir Alexander Fleming estaba estudiando Staphylococcus, la bacteria que causa intoxicación alimentaria. Apareció en el trabajo un día y descubrió un molde verde azulado que parecía inhibir el crecimiento de la bacteria. Cultivó una cultura pura del molde y descubrió que era un molde de penicillium. Después de más experimentos, Fleming estaba convencido de que la penicilina no podía durar lo suficiente en el cuerpo humano para matar bacterias patógenas, y dejó de estudiarla después de 1931, pero reinició algunos ensayos clínicos en 1934 y continuó tratando de que alguien lo purifique hasta 1940. El desarrollo de la penicilina para su uso como medicina se atribuye al premio Nobel australiano Howard Walter Florey: compartió el Premio Nobel con Fleming y Ernst Boris Chain.

Esta lista cita literalmente del artículo de Wikipedia al ácido lisérgico dietilamida.