Top 10 cenas internacionales de Navidad

Top 10 cenas internacionales de Navidad

La Navidad está aquí! Feliz Navidad a todos y todos - Que tengas un feliz y alegre día de Navidad. Este año pensé que sería bueno ver lo que todos estamos comiendo el día de Navidad, así que voy a comenzar la pelota dándole lo que la gente de varias naciones coma, y ​​luego puede usar los comentarios para decirnos. lo que estarás comiendo. Esta será una buena manera para que todos conozcamos los detalles más agradables de la Navidad tal como lo disfrutan los listones! La fuente de esta lista es Wikipedia, pero hay muchos sitios en la red que contienen detalles de los platos internacionales, así que asegúrese de echar un vistazo, pueden ser bastante fascinantes.

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Europa del Este

En las áreas de la antigua Commonwealth de lituano polaco (E.gramo., Polonia, Ucrania, Lituania), una comida elaborada y ritualizada de doce platos sin carne se sirve en la víspera de la Navidad (24 de diciembre). Esto se debe a que la temporada previa a la Navidad es un momento de ayuno, que se rompe el día de Navidad. Como es típico de las culturas eslavas, se toman grandes dolores para honrar a los espíritus de los familiares fallecidos, incluido el colocador de un lugar y repartir alimentos para ellos.

Una comida tradicional de Navidad en la República Checa es la ensalada de carpa y papa frita. Esta tradición comenzó después de un aumento excesivo del cultivo de estribos en la era barroca. Muchos hogares también preparan una gran variedad de galletas de Navidad especiales para ofrecer a los visitantes de Navidad. Estos preparativos tienen lugar muchos días y semanas antes de la fiesta y tardan mucho tiempo en decorar con el resto generalmente termina en un árbol de Navidad como decoración.

9

Perú

En la víspera de Navidad (Noche Buena), la familia extendida se une para una cena suculenta alrededor del pavo, llena de carne molida y maní y decorado con rebanadas frescas de piña y cerezas; Patatas asadas y salsa de manzana. Los postres incluyen mazapán y tazones surtidos con pasas, almendras y el panettone, acompañado de una taza de chocolate caliente grueso. A la medianoche, se hace una tostada, y se intercambian buenos deseos y abrazos. Una persona designada corre para poner a los niños Jesús en la escena de la natividad. Luego, los miembros de la familia toman su asiento en el comedor mientras cantan villancicos.


8

Finlandia

Joulupöytä (traducida "mesa de Navidad") es el nombre de la tabla de alimentos tradicional que se sirve en Navidad en Finlandia, similar al Smörgåsbord sueco. Contiene muchos platos diferentes, la mayoría de ellos típicos para la temporada. El plato principal suele ser un gran jamón navideño, que se come con mostaza o pan junto con los otros platos. El pescado también se sirve (a menudo lutefisk y gravlax), y con el jamón también hay Laatikot, guisos con hígado y pasas, así como papas, arroz y zanahorias. La bebida navideña tradicional es alcohólica o no alcohólica vino mullido (Glögi en finlandés).

7

Canadá

En inglés Canadá, la cena de Navidad es similar a la de su antepasado colonial, Inglaterra, así como a su vecino Estados Unidos. La cena tradicional de Navidad cuenta con pavo con relleno (aderezo), puré de papas, salsa, salsa de arándano, verduras y budín de ciruela para el postre. El ponche de huevo, un golpe a base de leche que a menudo se infunde con alcohol, también es muy popular durante la temporada de vacaciones. Otros artículos de Navidad incluyen tartas de mantequilla y pan de mantequilla, que tradicionalmente se hornean antes de las vacaciones y se sirven para visitar amigos, en varias fiestas de Navidad y Año Nuevo, así como el día de Navidad.

Otras comunidades étnicas también pueden continuar utilizando las tradiciones del Viejo Mundo. Por ejemplo, una familia canadiense ucraniana puede comer una comida tradicional de Navidad de 12 platos sin carne, o simplemente puede agregar perogías a una comida occidentalizada. En Canadá francés, las tradiciones pueden ser más como las de Francia.


6

Dinamarca

En Dinamarca, la comida tradicional de Navidad servida el 24 de diciembre consiste en carne de cerdo asada, ganso o pato. Esto se sirve junto con papas, repollo rojo y mucha salsa. Se sigue con un postre de arroz con arroz, a menudo con una almendra oculta por dentro, cuyo afortunado buscador tiene derecho a un regalo denominado regalo de almendras. Las bebidas navideñas tradicionales son GLøgg (en la foto de arriba) y las cervezas navideñas tradicionales, especialmente elaboradas para la temporada. Estos generalmente tienen un alto porcentaje de alcohol.

5

Países Bajos

La cena de Navidad en los Países Bajos es un poco diferente de las aduanas en los países vecinos. Una tradición holandesa típica es la de 'gourmet'. Este es un evento nocturno en el que pequeños grupos de personas se sientan juntas alrededor de un conjunto gourmet y usan su propia sartén para cocinar y sazonar su propia comida en porciones muy pequeñas. El anfitrión ha preparado vegetales finamente picados y diferentes tipos de carnes, pescado y langostinos/camarones. Todo va acompañado de diferentes ensaladas, frutas y salsas. El origen de Gourmet se encuentra muy probablemente en la antigua colonia holandesa Indonesia.

Los holandeses también disfrutan de las cañas navideñas más tradicionales, como carne de rosbif, pato, conejo, faisán o jamón asado o esmaltado. Esto generalmente se sirve con diferentes tipos de verduras, papas y ensaladas. En los últimos años, las tradiciones de los países anglosajones se han vuelto cada vez más populares, sobre todo el Turquía al estilo del Reino Unido. En la foto de arriba es la versión holandesa de Santa Claus.


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Francia

En Francia y en algunos otros países de habla francesa, un réveillon es una cena larga, y posiblemente una fiesta, celebrada por las tardes antes del día de Navidad y el día de Año Nuevo. El nombre de esta cena se basa en la palabra réveil (que significa "despertar"), porque la participación implica permanecer despierto hasta la medianoche y más allá. Los platos comunes incluyen ganso o hígado de pato (foie gras); ostras; salmón ahumado; langosta; pato asado, ganso o pavo con castañas y relleno; Y, para el postre, un pastel de Navidad tradicional llamado "La Buche de Noel" (registro de Navidad), un pastel de crema que viene en diferentes sabores (chocolate, avellana ...) y que tiene la forma de un tronco. La bebida servida es tradicionalmente champán. En Provenza, se sigue la tradición de los 13 postres: se sirven 13 postres, casi invariablemente incluyendo: Pompe à l'huile (un pan con sabor), fechas, etc.

3

Nueva Zelanda

Las costumbres navideñas de Nueva Zelanda son en gran medida idénticas al Reino Unido debido a su condición de ex colonia británica, la población étnica caucásica es casi exclusivamente británica o irlandesa en descenso, y la aún generalizada influencia cultural británica en el país por cortesía de movimientos constantes de personas entre Nueva Zelanda y el Reino Unido. La cena de Navidad consiste en pavo asado, verduras asadas, relleno (o aderezo, como se le conoce en América del Norte), salsa de arándano. Alternativamente, el jamón asado se puede ofrecer como plato principal y el cordero también es muy popular.

Una excepción importante de la cena británica es la ausencia de ganso, ya que no se plantea en Nueva Zelanda y el gobierno prohíbe la importación de productos cárnicos extranjeros. Los postres son casi sin excepción pasteles de carne picada o budín navideño (o budín de ciruela) y mantequilla de brandy, heredadas de prácticas británicas. El disfrute de los alimentos navideños no británicos, como Stollen de Alemania, Bûche de Noël de Francia y Panettone de Italia, era prácticamente desconocido en Nueva Zelanda hasta fines de la década de 1990 y todavía es extremadamente raro hoy en día. Debido a los neozelandeses que celebran la Navidad en el verano, también es común a la barbacoa y come frutas de temporada como cerezas y fresas. En la foto de arriba hay un Pavlova: un budín típico basado en merengue de Nueva Zelanda a menudo servido en Navidad (y durante todo el año).


2

Reino Unido

La cena de Navidad en el Reino Unido (y las naciones de la Commonwealth) generalmente se come por la tarde. La cena en el Reino Unido e Irlanda generalmente consiste en pavo asado o ganso asado (aunque el pato es alternativo común dependiendo de la cantidad de comensales), a veces con jamón o, en menor medida, carne de cerdo; papas asadas; verduras (generalmente hervidas o al vapor), particularmente los brotes de Bruselas; Relleno; chipolatas o cerdos en mantas; salsa de arándanos; con postre de pudín navideño (o pudín de ciruela) y mantequilla de brandy.

En Inglaterra, la evolución del plato principal hacia Turquía no tuvo lugar durante años, ni siquiera siglos. Al principio, en la Inglaterra medieval, el plato principal era un pavo real o un jabalí, el jabalí generalmente el pilar. Después de que los jesuitas franceses importaron el Turquía a Gran Bretaña, se convirtió en el plato principal en la década de 1700.

Una tradición común en el Reino Unido es usar la espoleta de la pavo para hacer un deseo. Dos personas tiran de los extremos opuestos de la espada de los deseos hasta que se rompe, con la persona sosteniendo el fragmento más grande del hueso, un deseo. El postre de una cena de Navidad británica es casi siempre budín navideño. Los pasteles de carne picada, un pastel de Navidad o un tronco de Yule también se pueden comer.

1

Estados Unidos de América

Se han adoptado muchas costumbres navideñas en los Estados Unidos de las del Reino Unido, aunque también se encuentran costumbres de otros países europeos. En consecuencia, los pilares de la mesa inglesa también se encuentran en los Estados Unidos: salsa de arándano, pavo, relleno o aderezo, maíz, calabaza y judías verdes son comunes. El postre a menudo refleja el fondo étnico de los participantes, pero los ejemplos incluyen pastel de calabaza (en la foto de arriba), mazapán, pfeffernusse, galletas de azúcar, panettone, pastel de frutas, pastel de manzana, pastel de zanahoria, pastel de mince y pastel de carne picada. El jamón o la carne asada a menudo se sirven en lugar de pavo, particularmente porque el pavo es el pilar en la cena para la fiesta estadounidense de Acción de Gracias en noviembre.

Las comidas regionales varían: Hawaii tiene pavo teriyaki, Virginia tiene ostras y pastel de jamón, y el medio oeste superior incluye platos de los antecedentes predominantemente escandinavos como la lutefisk y el puré de rutabaga o el nabo. En el suroeste, especialmente en Nuevo México, una cena tradicional de Navidad puede incluir Posole, Tamales, Empanaditas (pérdidas de bala) y Biscochitos.

Este artículo tiene licencia bajo el GFDL porque contiene citas literales del artículo de Wikipedia Cena de Navidad.